La tenuta, situata tra i vigneti di Gouvinhas, in Portogallo, si avvale della topografia naturale del terreno per adattare tutte le fasi della vinificazione
Fondata da Rubens Menin nel 2021 a Gouvinhas, tra i vigneti della valle del Douro in Portogallo, MWC – Menin Wine Company rappresenta il luogo ideale per la produzione di vini di alta qualità. La tenuta, firmata da Arnaldo e João Barbosa, sfrutta a pieno la topografia naturale del terreno collocando la zona di ricezione delle uve nella parte più alta del sito, mentre l’uscita del prodotto finito avviene a un livello inferiore.

MWC – Menin Wine Company è stata concepita per minimizzare l’impatto volumetrico della struttura e preservare l’integrità del paesaggio unico del Douro. Per questo motivo, tre delle quattro facciate sono interrate, riducendo l’impatto visivo dell’edificio e permettendo di beneficiare delle condizioni termiche naturali offerte dal terreno, ideali per la conservazione e l’invecchiamento del vino in botti di legno.
Anche i materiali selezionati per le facciate esterne, come il calcestruzzo pigmentato nei toni delle fecce del vino e delle foglie autunnali dei vigneti, la pietra di scisto tipica della regione e il legno - elemento ricorrente nelle cantine tradizionali - contribuiscono a integrare MWC nell’ambiente esaltando l’armonia tra l’architettura e il paesaggio circostante.

L’edificio, dedicato esclusivamente alla vinificazione del vino prodotto in loco, si sviluppa su più livelli e comprende tre principali aree funzionali: ricezione delle uve, vinificazione e invecchiamento in botte. Sono inoltre presenti spazi dedicati al personale, sale di degustazione e laboratori di lavoro.
Dall'ingresso, il percorso conduce alla zona di vinificazione, dotata di torchi e tini, per poi arrivare all’area di stoccaggio e alla zona di pressatura delle vinacce. A un livello inferiore si trovano il magazzino con i tini e le botti per l’invecchiamento. I diversi piani sono collegati da una scala centrale, che ottimizza gli spazi e razionalizza i percorsi interni.
Gli spazi interni sono caratterizzati da una palette cromatica tenue, sui toni del bianco e del beige, e da materiali come il legno e la pietra. Inoltre, ampie finestre garantiscono un abbondante apporto di luce e una continuità visiva costante con l’esterno.
Al piano inferiore sono ubicati un ufficio, un laboratorio e una sala degustazione, mentre al piano inferiore si trovano i servizi igienici, una cucina/refettorio e un’infermeria, garantendo funzionalità e comfort per il personale e i visitatori.













Location: Gouvinhas, Sabrosa, Portugal
Architects: Arnaldo + João Pimentel Barbosa
Gross Floor Area: 2.420 m²
Consultants
Structures: A3R - Pedro Costa Pereira
Plumbing: Fluimep – José Araújo
Electrical: OHM-E – Fernando Silva
Air Conditioning: P2E – Manuel Sarmento
Landscape: Atelier BBV – Luís Guedes Carvalho
Photography by João Morgado, courtesy of the author